Belgisk uke på Kjempetorsken.com! Denne uken presenterer jeg 5 litt spesielle øl jeg drakk i Brussel denne sommeren.
Først ut er en øl med et merkelig navn: De la Senne Band of Brothers s01e01 (season 1, episode 1). Noen i ølbransjen er tydeligvis fans av denne Golden Globe-vinnende TV-serien fra 2001! Ølet er et samarbeidsbrygg mellom bryggeriet Brasserie de la Senne og puben Chez Moeder Lambic i Brussel. Jeg drakk den på sistnevnte sted en fin sommerdag. Dette er en deilig blondeaktig belgisk ale med tydelig fylde. Den er både søt og velbalansert og litt oljeaktig i konsistensen. Den karakteristiske belgiske gjæren er tydelig tilstede, og det finnes noter av sitrus, frisk frukt og maltet får frem en smak av ferske brødsmuler. Den er godt humlet med Challenger-, Styrian Goloding- og Admiral-humle
Av utseende er den, som det fremgår av bildet, nydelig.
Tilgjengelig: Chez Moeder Lambic, Brussel
ABV: 4
Style: Belgian Ale
Brewery: Brasserie de la Senne
Region: Belgium
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Siste kommentarer