Amerikanerne elsker sitt pumpkin-øl som de tradisjonelt brygger på høstparten. I dette ølet har de erstattet gresskaret med rotplanten yams. Dette har resultert i et rødlig skinn i ølet. Sparsomt med skum, men det er tross alt mye alkohol her. Lukten er litt surøl-aktig, men den er faktisk ganske søt i aromaen. Smaken er søt som sirup og vanilje med en småsur ettersmak (derav den surøl-aktige lukten, sannsynligvis). Smaken er grønne epler, ananas, kanel og kokte grønnsaker.
The Bruery sier: this beer is made in the pumpkin beer tradition, except instead of pumpkins we used yams, and lots of them! A big Belgian-style brown ale of 10% ABV, this one is bringing pumpkin beers (or yam beers) into new territory.
ABV: 10
Style: Spice beer
Brewery: The Bruery
Region: USA
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Siste kommentarer