Sierra Nevada | KJEMPETORSKENS ØLBLOGG

Sierra Nevada Tumbler Autumn Brown Ale

30 06 2012

Sierra Nevada er det 7.største bryggeriet i USA, målt i produksjonsvolum. I norsk målestokk snakker vi altså om noe langt større enn et mikrobryggeri! Med bestselgere som Sierra Nevada Pale Ale, Porter og Torpedo har de nådd et stort og trofast publikum over hele verden.

Etter min gane lager dette bryggeriet kvalitetsøl over hele linja, og denne Brown Alen er intet unntak. Dette er nettopp slik en Brown Ale skal smake. Søt og fyldig med en fremtredende sjokoladesmak og en liten symfoni av smaker, inkludert en bitter og smakfull avslutning. Typeriktig og spennende på en gang. Vi får håpe den norske distributøren Beer Enthusiast får innpass på polet for denne!

Tilgjengelig: Drinkstore, Dublin

ABV: 5

Style: Brown Ale

Brewery: Sierra Nevada Brewing Co

Region: USA

Kommentarer : 3 Comments »
Stikkord: Brown ale
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Sierra Nevada

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest

29 04 2012

Lysebrun øl med såpeaktig hvitt skum. Lukter humle lang vei! IPAer kan ha flere forskjellige humlesmaker. Fra den syrligste sitrussmaken til den søteste karamellsmaken. Denne ligger på den søte siden av skalaen. Her er det karamell, honning, maltsødme og søt frukt. Og det er mye av alt! Både humlen og den herlige fylden i dette ølet gjør denne til en vinner. Her er det ikke mye å trekke for, som Arne Scheie ville sagt!

This ale marks our journey to the only place on the planet where fresh hops are harvested in our spring, the Southern Hemisphere. Our task was daunting-we needed to get the hops picked, dried, flown halfway across the world and into our brew kettle in a little over a week’s time. The result is a North-by-South fusion of fresh New Zealand hops blended with the finest North American malts. Its robust hop character presents an intriguing floral-citrus aroma leading to layers of fresh-hop spiciness. Enjoy!

ABV: 6.7

Style: IPA

Brewery: Sierra Nevada Brewing Co

Region: USA

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: IPA
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Sierra Nevada

Sierra Nevada Bigfoot

13 08 2011

Mørk burn i glasses. Lett gjennomskinnelig. En prisvinnende øl som fortjener all header den kan få. En maltsøt Barley Wine som blur perfekt balansert med 3 av de amerikanske C-humlene, Cascade, Centennial go Chinook. Bittersøtt og «saftig». Ekstremt fruktig og god, med en skarp karamellaktig smak. En soleklar sekser.

ABV: 9.2

Style: Barley Wine

Brewery: Sierra Nevada

Region: USA

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: barleywine
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Sierra Nevada

Sierra Nevada 30th Anniversary Ale

30 04 2011

Stor 750 ml-flaske med champagnekork. Jeg synes faktisk denne var utrolig lik Nøgne ø 100! Litt søtere men faktisk like god. Mørkebrun i glasset med beige skum. Mørk og smakfull, med både sødme og en fin bitterhet som går godt sammen med den relativt høye alkoholprosenten. Dette er et samarbeidsbrygg som Sierra Nevada har gjort sammen med Fritz Maytag fra Anchor Brewing i San Francisco.

COMMERCIAL DESCRIPTION
First of series. Fritz Maytag, owner of San Francisco’s Anchor Brewing Company, is regarded as the founding father of the craft brewing movement. Frtiz agreed to guest brew this very special ale with us in honor of our 30th anniversary. As a nod to the dark ales and stouts that seduced both Fritz and Ken in the early years, we bring you this pioneering stout, a rich and roasted ale, perfect for aging, and worthy of your finest snifter. Enjoy!

ABV: 10.2

Style Barleywine

Brewery Sierra Nevada

Region United States

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: barleywine
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Sierra Nevada

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

21 02 2011

Herlig IPA. Mørk i fargen og med et tett og fint skum. Lukter grapefrukt og eple. Veldig rund og fin i smaken. Tørr grapefrukt er fremtredende.

ABV: 7.2

Style India Pale Ale

Brewery Sierra Nevada

Region USA

Kommentarer : 3 Comments »
Stikkord: IPA
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Sierra Nevada

Sierra Nevada Celebration Ale 2009 (6.8%)

13 11 2010

Gyllen farge og et eksepsjonelt fint skum. Som krem. Lukter som en IPA. Mye humle her. Smaken er herlig. En søt maltsmak som nesten umiddelbart blir slått ihjel av en massiv humlesmak. Altså det stikk motsatte av norske juleøl som hovedsaklig er preget av malt. Fint med litt humle til jul også!

Denne er lagret litt over et år og ble altså drukket 13.november 2010.