Dette ølet ligger på 19.plass på Ratebeer.coms liste over verdens høyest rangerte øl. Den er faktisk én av tre IPAer blant topp 25 på denne listen. En av de andre er Pliny The Younger som ligger helt oppe på en 5.plass. Det lå derfor store forventninger i luften da denne kom på bordet ved BeerNorways ølsmaking i desember i fjor.
I glasset kan den til forveksling ligne på en pils. Helt lys kropp med hvitt skum. Lukten er imidlertid ikke til å ta feil av. Her er det en kraftig IPA med mye humle og en sterk maltrygg. Selv om det smaker tydelig humle, er den mye mer avdempet enn jeg hadde forventet. Både ut fra forhåndsomtale og fra lukten ville jeg trodd at smaken var mer humlepreget. Det skal sies at humlen og malt-basen står perfekt til hverandre her. Det er en en nytelse å drikke denne. Etiketten opplyser at den er flasket 10.04.2011 hvilket vil si at den har vært på flaske i et drøyt halvår. Det forklarer muligens hvorfor humlsmaken er blitt litt avdempet.
Pliny the Elder was a Roman naturalist, scholar, historian, traveler, officer, and writer. Although not considered his most important work, Pliny and his contemporaries created the botanical name for hops, «lupus Salictarius», meaning wolf among scrubs.» Hops at that time grew wild among willows, much like a wolf in the forest. Later the current botanical name, humulus Lupulus, was adopted. Pliny died in 79 AD while observing the eruption of Mount Vesuvius. He was immortalized by his nephew, Pliny the Younger, who continued his uncle’s legacy by documenting much of what he observed during the eruption of Mount Vesuvius. Pliny the Elder, the beer, is brewed with 40% more malt and over twice the amount of hops as compared to our already hoppy IPA.
ABV: 8
Style: Imperial IPA
Brewery: Russian River
Region: USA
Siste kommentarer