Port Brewing/Lost Abbey | KJEMPETORSKENS ØLBLOGG

Port Brewing La Cruda Porter

3 06 2012

I 1996 ble det åpnet en liten bryggeripub i San Diego. Navnet var Cervecerias La Cruda. Ølet de brygget ble raskt anerkjent som noe helt spesielt og samme året vant de to bryggerne på Cervecerias La Cruda, Tomme Arthur og Troy Hojel gull for sin Porter under Great American Beer Festival. I 2011 møttes de to bryggerne igjen for å rekreere den legendariske La Cruda Porter i San Diego, byen som nå er smørøyet for amerikansk mikrobrygg.

Den ser fantastisk ut i glasset. Nesten sort i farge og med et rikt og frodig skum som gir bud om mye humle. Lukten er søt sjokolade, nøtter og en litt metallisk aroma.Smaken er dominert av mild kaffe og sjokolade. En rund og fin porter med fin karbonering. Ganske så søt og litt sukkertøyaktig.

ABV: 6.7

Style: Porter

Brewery: Port Brewing/Lost Abbey

Region: USA

Kommentarer : Leave a Comment »

Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Port Brewing/Lost Abbey

The Lost Abbey/Brewdog Lost Dog

22 05 2012

Brewdog+The Lost Abbey må jo bare bli bra øl. Flott innpakket i pappeske med reliefftrykk. Ølet er dyp rødt i fargen og helt uten skum. Lukten er kraftig og litt syrlig. Det er nok den relativt høye alkoholprosenten som kommer frem i aromaen. Selve ølet er forholdsvis søtt og er svakt karbonert.

Smakene man kjenner er vanilje, rosin, sviske, sjokolade, søt kaffe, moreller og andre syrlige bær. Dette er det jeg vil kalle en god dessertøl. Fin å nippe til etter et godt måltid, men også god som et flytende måltid for seg selv. Ikke glem å lagre en flaske noen år. Denne vil sannsynligvis eldes med stil og eleganse.

ABV: 11.5

Style: Imperial Porter

Brewery: The Lost Abbey/Brewdog

Region: USA/Scotland

Kommentarer : 1 Comment »
Stikkord: imperial porter
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, BrewDog, Port Brewing/Lost Abbey, SKOTSK

Port Brewing Anniversary Ale

1 05 2012

Denne ligner på en prikk på min drømme-IPA: nydelig, frisk appelsinfarge i glasset med et frodig, hvitt skum som følger med ølet nedover i glasset. Lukter frisk sitrus, appelsin og søt grapefrukt. Smaken er himmelsk! Her har de kombinert den fyldige maltsmaken med en perfekt balansert humlesmak. Dette er nært opptil den ultimate Imperial IPAen! Et snev av krydder og lakris gir prikken over i’en på denne. Nyyyydelig!

A massively hopped strong pale ale brewed to celebrate our anniversary each year. Anniversary Ale is light gold to pale orange in color and offers a potent aroma of fresh pine and citrus with some warming alcohols present.The taste is a thick, chewy hop presence only barely contained by balancing malts. The finish is pure hop expression with a moderate warming alcohol sensation. Hops – Columbus, Amarillo and Simcoe; dry-hopped with Columbus and Amarillo. Body – Medium.

ABV: 10.5

Style: Imperial IPA

Brewery: Port Brewing/Lost Abbey

Region: USA

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: imperial ipa
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Port Brewing/Lost Abbey

Lost Abbey Framboise de Amorosa

25 04 2012

Brygget som en såkalt Oud Bruin, en belgisk øltype som får sine helt spesielle og komplekse smak av langtidslagring og villgjær. Den danner et godt skumlag ved skjenking, og det er tydelig at den er godt karbonert. Skummet faller sammen ganske fort. Dette ølet er tilsatt bringebær, og det både synes på det røde skjæret og det kjennes godt i smaken. En deilig bærsmak som slett ikke er så sur som man skulle tro. En observasjon er at denne blir enda bedre når den har dovnet litt. Da kommer de komplekse smakene enda tydeligere frem. Denne anbefaler jeg gjerne.

ABV: 7

Style: Sour ale

Brewery: Port Brewing/Lost Abbey

Region: USA

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: Sour Ale
Kategorier : ANMELDTE ØL, Port Brewing/Lost Abbey

Port Brewing Wipe Out IPA

20 08 2011

Litt grumsete appelsingul med en herlig kremete skumtopp. Kritthvitt skum. Lukter søt humle. Smaker også søtt, og smaksrikdommen er enorm. Fantastisk godt øl. Her er smak av mango og et helt sydhavsfruktfat med innslag av bl.a banan og ananas. Har også en lett krydret ettersmak. Helt herlig!

Port Brewing sier: With 78 IBUs. Our version of a West Coast IPA- brewed in the San Diego style. This massively hoppy beer gets its flavor and attitude from no less than five hop varieties including Amarillo, Centennial, Cascade, Simcoe and Summit.

ABV: 7

Style India Pale Ale

Brewery Port Brewing

Region United States

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: IPA
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Port Brewing/Lost Abbey

The Lost Abbey Angel’s Share Ale

18 06 2011

Port Brewing/The Lost Abbey har et godt rykte, og deres øl blir ofte verdsat høyt blant ølkjennere. Jeg har drukket to av deres øl før, uten å bli nevneverdig imponert. Det ble jeg ikke denne gangen heller … Jeg hadde riktignok store forventninger til denne. Barley Wines på rundt 12% er alltid spennende. Stilren flaske og champagnekork bidrar til å øke forventningene. Korken fjernes uten noe smell. Ikke et lite fizz engang. Ølet er veldig tykt ved skjenking, og det lover jo også godt. Den er imidlertid helt uten karbonering. Greit nok. Smaken er veldig søt og ved siden av en tydelig ferskensmak kjenner man en vinøs portvinssmak. Denne kommer igjen i en tydelig druesmak. Ganske sur i munnfølelsen, samtidig som den har et søtlig preg. På meg virker den litt ubalansert i at den sure fruktsmaken ikke helt vil slippe taket. Jeg blir rett og slett ikke helt venn med denne.

Down in Kentucky and across the pond in Scotland, distillers who age their whiskeys for many years refer to the evaporation of the spirits from their barrels as “The Angel’s Share.” We couldn’t agree more. Our Angel’s Share is a barrel aged burgundy colored ale infused with copious amounts of dark caramel malt to emphasize the vanilla and oak flavors found in freshly emptied brandy barrels. Each batch spends no less than 6 months aging in the oak. The beer is available in 750 ml bottles and on draft at inspired locations.

ABV: 12.5

Style: Barley Wine

Brewery The Lost Abbey

Region United States

Kommentarer : 2 Comments »
Stikkord: barleywine
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Port Brewing/Lost Abbey

The Lost Abbey Devotion Ale

15 04 2011

Fra etiketten: It’s an unassuming road leading to the priory. Here, off the corner of two intersecting roads, dedicated monks have been making beer for over 150 years. It’s always been a simple life – the kind that requires they brew only enough to sustain the activities of their monastery In the silence of passing seasons, they pray, they brew and retire in a solitary existence behind the sheltering walls. They live a most interesting life. Most likely one we wouldn’t sustain. Nearby, each summer, the trellised fields spring to life as rows of resinous green cones are trained toward the heavens. Rumor is some monks love these hops and being surrounded by budding yellow aromas and the leafy pungent fields inspires them. Since we weren’t sensible enough to locate our brewery near hop fields, we can only offer this blond ale in celebration of our Abbey brethren and their steadfast Devotion.

Stor og staselig flaske med champagnekork og religiøse overtoner i «innpakningen». Litt grumsete i konsistensen, men fin farge og et imponerende skum. Lukter tydelig av søt sitrus, koriander og den typiske, «belgiske» duften. Ølet er i smak en ganske standard belgier. En markant gjærsmak trekker litt ned og skaper litt motstand i smaken. Ellers har denne en fin fyldighet og en mild smak.