Great Divide Belgian Style Yeti

16 05 2012

Great Divides Yeti har blitt produsert i flere forskjellige varianter. Originalen er en nydelig Imperial Stout som er forholdsvis lett tilgjengelig. Den anbefales! Ved å lage Yeti med belgisk gjær har bryggeriet tilsatt enda et element til et allerede komplekst øl. Jeg skulle gjerne sagt at dette var en glimrende idé, men faktum er at jeg foretrekker originalen over denne «belgiske» varianten. Den har de fleste egenskapene en Imperial Stout skal ha, men jeg synes den belgiske gjæren «tynner ut» ølet litt. Jeg får ikke helt følelsen av en «tykk»Imperial Stout og den varmende, kraftige og langvarige ettersmaken som preger Imp Stouts er nesten helt borte her. Litt skuffet, men for all del: en nydelig øl!

Great Divide Brewing Co sier: Belgian Style Yeti is a delicious new blend of brewing techniques – all the malt-driven roastiness of our Yeti Imperial Stout with characteristic spice and fruit notes imparted by our special Belgian yeast strain. Belgian Style Yeti is a one-of-a-kind beer as mysterious as the mythical creature himself. Impossible? See for yourself, you’ll be a believer, too.

ABV: 9.5

Style: Imperial Stout

Brewery: Great Divide Brewing Co

Region: USA


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord:
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Great Divide Brewing Co

Great Divide Belgian Smoked Porter

15 05 2012
For rundt 200 år siden var Portere langt sterkere i alkoholstyrke enn i dag, gjerne rundt 7%. På de britiske øyer laget noen bryggere en enda sterkere og mer robust versjon som skulle tåle overfarten over Nordsjøen. Denne typen ble kalt Baltic Porter.
Great Divides Smoked Baltic Porter har en tydelig lukt av røk og sjokolade. Smak av kaffe med tydelig røksmak. Behagelig å drikke, og den forandrer karakter markant etterhvert som den varmes opp til romtemperatur i glasset. Røksmaken kler Porteren veldig godt. Den er kraftig og smaksrik, samtidig som den er lettdrikkelig og behagelig.
Great Divide Brewing Co sier: Smoked Baltic Porter is the sultry sister of a storied style. Brewed with traditional German malts and hops, this dark lager gets its special twist from a hefty addition of Bamberg smoked malt. This smoldering, medium-bodied lager is sure to please. 
ABV: 7.5

Style: Smoked

Brewery: Great Divide Brewing Co

Region: USA


Kommentarer : Leave a Comment »

Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Great Divide Brewing Co

Great Divide Titan IPA

15 01 2012

IPAer skal gjerne drikkes mens de er ferske . Da er humlesmaken på sitt friskeste. Det er forsåvidt ingenting i veien for å lagre en alkoholsterk IPA. Den vil sannsynligvis bare forandre karakter fra en frisk og fersk IPA til  en tammere og søtere øl.

Titan IPA har en nydelig farge i glasset. Fint og tett skum. Lukter ikke uventet kraftig av humle. Amerikanerne er gode til å lage humlefulle øl! Smaken skuffer imidlertid. Denne er faktisk ganske så tam i smaken. Den mangler både fylde og den friske og ferske IPA-smaken. Den har imidlertid en fin karamellsmak som redder mye av totalinntrykket. Allikevel litt skuffende.

Great Divide brews Titan IPA for hop disciples — independent beer drinkers seeking out robust, flavorful beers characterized by their abundance of hops, flavor, aroma and bitterness. As a big aggressively-hopped India Pale Ale, Titan IPA fills this bill — beginning with piney hop aromas and citrus hop flavors, and finishing with a rich, malty sweetness that is carefully balanced with crisp hop bitterness. 65 International Bittering Units (IBUs).
2003-2009 vintages 6.8% abv 
2010 vintage 7.1% abv

Tilgjengelig: Håndverkerstuene

ABV: 7.1

Style India Pale Ale

Brewery Great Divide Brewing Company

Region United States


Kommentarer : 1 Comment »
Stikkord:
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Great Divide Brewing Co

Great Divide Chocolate Oak Aged Yeti

14 08 2011

Kølsvart øl med høy alkoholprosent. Allikevel får man et ganske bra skim i glasses. Lysebrunt og fyldig. Det legger seg imidlertid raskt som det ofte gjør i øl med høy alkoholprosent. Karamell og kaffe er fremtredende i lukten. Dufter faktisk helt herlig. Smaken er like oppløftende. Her finnes herlig sjokolade, bitter kaffe med en rund og fin smak. Ikke direkte bitter, men slik en kaffe skal være uten å tippe over på det bitre. Mange deilige smaker som stilles opp mot hverandre i et øl som er fantastisk godt balansert.

Great Divide sier: We toned down the hops a bit to allow cocoa nibs to contribute some pleasing bitterness, while vanilla notes from the oak combine with the cocoa to create an aroma and flavor akin to a gourmet chocolate bar. A dash of cayenne keeps things lively, adding just a bit of heat to the finish. A Yeti for summer? Hell yes.

ABV: 9.5

Style: Imperial Stout

Brewery: Great Divide Brewing Co

Region: USA


Kommentarer : 1 Comment »

Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Great Divide Brewing Co

Great Divide Hibernation Ale 2010 (8.7%)

10 12 2010

Mørk brun kropp med beige topp. Herlig aroma med karamell og toffee som de mest fremtredende luktene. Hvilken herlig smak! Kaffe, nøtter, sjokolade og svisker. Avbalansert og varmende. Perfekt!

«Great minds drink alike!»

Tilgjengelighet: Systembolaget
ABV: 8.7

Style Ale

Brewery Great Divide Brewing Company

Region United States


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: ,
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Great Divide Brewing Co

Yeti Imperial Stout

22 09 2010

Gjennomsort øl med lys brunt og fyldig skum. Lukter markant kaffe, men også vanilje og mørke frukter. Smaken er fløyelsmyk i munnen med masse godsaker. Fin varme og deilig sødme i ettersmaken. En nydelig stout! Masse smak og fyldig ettersmak som sitter lenge.

ABV: 9.5

Style Imperial Stout

Brewery Great Divide Brewing Company

Region United States


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord:
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Great Divide Brewing Co

Samurai Rice Ale

12 02 2010

Samurai Rice Ale høres ut som om det enten er brygget med ris eller med Sake-gjær. Håpet på det siste, men det var dessverre det første. Hvorfor noen vil skryte av å bruke ris i bryggeprosessen, er imidlertid en gåte. Mye godt kan sies om ris, men noen ingrediens i øl bør det ikke være.  Man har heldigvis kompensert med både byggmalt og humle, så smaken er til en viss grad ivaretatt. Tross et litt puslete utseende er denne faktisk en fin øl å drikke.

ABV: 5.1

Style: Blond

Brewery Great Divide Brewing Company

Region United States


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord:
Kategorier : AMERIKA, ANMELDTE ØL, Great Divide Brewing Co