Ruseløkkveien 26 , 0251 OSLO
Man kommer ikke unna Vinmonopolet dersom man vil ha godt øl! Øl med alkoholprosent over 4.7% selges nemlig kun på Vinmonopolet. Det selges selvfølgelig i barer og puber også, men skal du invitere til middag med øl hjemme, er det Vinmonopolet som gjelder.
I Norge har vi to såkalte fullsortimentspol: Vinmonopolet Vika i Oslo og Vinmonopolet Valkendorfsgate i Bergen. Formålet med disse butikkene er å tilby produkter som ikke er tilgjengelige i Vinmonopolets øvrige butikker. Spesialbutikkene ønsker primært å kjøpe inn produkter som enten er nyskapende, tilgjengelig kun i små parti, har eksepsjonelt høy kvalitet og/eller skiller seg klart ut fra hva som er tilgjengelig i dagens utvalg, sier Vinmonopolet. I tillegg er betjeningen i disse butikkene særlig kvalifisert for å imøtekomme kundenes behov for varefaglig orientering.
Vel, om det siste skal være tilfellet vil vi anbefale et gjenoppfriskningskurs når det gjelder øl på Vikas betjening. Her er det ikke spesielt mye kunnskap utover standardkjennskapen til de mest kjente øltypene. Men flaskene snakker jo som oftest for seg selv, og Vinmonopolets hyllemerking er milevis foran det man ser i «butikker man ønsker å sammenligne seg med».
Ølutvalget er også svært godt etter norsk målestokk. Her finnes mange godbiter, og mye av utvalget virker godt gjennomtenkt. Allikevel virker det som om Vika har et logistikkproblem. Ved alle våre besøk har det vært alt for mange tomrom i hyllene. Her er det et stort forbedringspotensiale. Eller er vi rett og slett vitne til at de selger ut ølet fortere enn de klarer å fylle opp hyllene? Det hadde i såfall vært gledelig. Uansett årsak, er det på sin plass å vie ølet enda mer oppmerksomhet. Også når det gjelder flaskemodnet øl og liggende plassering i hyllene. Det er helt feil… Flaskemodnet øl skal oppbevares stående, slik at ikke gjærrester og humlerester er det første som kommer ut av flasken.
Ideelt sett burde polet i Vika hatt alle de 212 ølene som vinmonopolet lister opp i sin liste, men verden er dessverre ikke så ideell. Allikevel har Vika et meget godt utvalg av kvalitetsøl, og vi håper de kan utvide sortimentet sitt ytterligere i tråd med den økende interessen det er for øl i Norge for tiden.
Siste kommentarer