To Øl First Frontier

19 02 2011

Ifølge bryggerne er dette et forsøk på å skape en IPA, The American way, men uten en kvalm og søt maltprofil.

Jeg har lenge hatt lyst til å prøve To Øls øl. Disse to danske brygger-rebellene har jo allerede skapt seg et godt rykte i Danmark for sine sprø påfunn, men ikke minst på grunn av sitt øl.

Denne måtte jeg til Gøteborg for å smake. Der fikk jeg den til gjengjeld fra fat! Perfekt tappet av et særdeles hyggelig og imøtekommende vertskap på The Rover. Virkelig et hyggelig sted å nyte en øl eller to! Anbefales.

First Frontier luktet akkurat slik en perfekt IPA skal, ifølge min bok: kraftig grapefrukt med antydninger til søtere citrusfrukter. Frisk og fin i både lukt og smak. Denne har til og med en perfekt alkoholprosent. Ihvertfall kjennes det slik når ølet drikkes.  En herlig IPA som anbefales på det sterkeste!

To øl sier selv om ølet:

Resultatet er en dejlig tør, frisk og bitter IPA, der er hårdt tørhumlet med de tre amerikanske humlesorter Warrior, Simcoe og Centennial, som giver noter af citrus, fersken og grapefrugt. Tilføjet er en smule karamel malt, der blot er tilstede for at tøjle og afbalancere alkoholen, der befinder sig på 7,1%. ”We all got pieces of crazy in us, some bigger pieces than other”
Ingredienser: Vand, Malt, Havre, Humle (Warrior, Simcoe, Centennial), gær.

Tilgjengelighet: The Rover, Gøteborg

ABV: 7.1

Style India Pale Ale

Brewery To Øl

Region Denmark

Andre anmeldelser:

Humle og Malt


Handlinger

Information

One response

2 05 2011
To Øl First Frontier 7,1 % | HUMLE OG MALT

[…] Les Kjempetorsken sin anmeldelse her […]

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




%d bloggere like this: