Halling er en by i Kent i England. Halling Dal var gift med Mari Dal, og var altså faren til Brødrene Dal. Halling er også betegnelsen på en person fra Hallingdal, en by i Moselle i Frankrike, en dans og en øl fra Aass bryggerier.
Ølen er veldig lys i glasset. Så lys at man vet hva som venter: en pils med ikke alt for mye smak og karakter. Den har et fint, hvitt skum som forsvinner fort. Lukter mettalisk, og med litt godvilje kan man også kjenne en litt blomsteraktig honningsmak. Smaken er litt sur, men ellers er det ikke lett å finne noen smaksvarianter her. Det er så og si dødt. Aass er jo ellers kjent for å være litt mer vågale på smak enn de andre store pilsbryggeriene. men absolutt ikke når det gjelder Halling.
I en blindtest ville jeg tatt denne for å være en av norske industribryggeriers mange Lite/Light-varianter. Usigelig kjedelig. Jeg drikker det opp, men gleder meg mest til siste slurk er tatt.
ABV: 4.7
Style Pilsener
Brewery Aass Bryggeri
Region Norway
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Etter de siste terningkastene kan en begynne å undres om nasjonens beste øl-blogger har sluttet å like øl 😉
tick-tick
Hmfr! Jeg må bare innrømme det: Det finnes snart ikke ett eneste øl i butikkene eller på polet som jeg ikke har smakt og anmeldt her på bloggen.
Derfor har jeg begynt på et «oppsamlingsheat» med pils som jeg i det lengste har unngått å drikke.
Antydningen «tick-tick» traff 😉
Som en ekspert på vin blir kjempetorsken mer og mer kresen. Og det er jo bra, man skal være litt kritisk. Liker godt at min bror blir omtalt som nasjonens beste øl-blogger!
Og jeg vet, av erfaring, at han gjerne tar en gulpils eller 24 i sommervarmen.